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成分分析

水產養殖中藥物殘留控制的意義

 

由于水產養殖藥物殘留具有三致作用、毒性損傷、激素樣作用等危害,嚴重威 脅人體健康,已成為人類的隱形殺手。因此,水產養殖中藥物殘留的控制是保 障人民身體健康的需要,同時也是我國水產養殖業持續、健康發展和水產品參 與國際貿易競爭的需要。近幾年我國出口的水產品因藥物殘留問題屢遭禁運, 首先是2001 年9 月,歐盟因氯霉素殘留問題將我國出口到歐盟的凍蝦產品納 入快速預警機制;2002 年1 月31 日,歐盟食物鏈與消費品管理委員會通過決議, 自2 月1 日起全國暫停從我國進口動物性產品;2002 年3 月,日本厚生省對 我國出口到日本的動物源性產品實行嚴檢,并向我方通報從福建進口的鰻魚產 品中檢出大量氯霉素殘留,同時公布了11 種藥物的最大殘留限量。由此可見, 我國水產養殖業要持續健康發展,水產品要進入國際市場,必須嚴格控制藥物殘留

 

美國、歐盟、澳大利亞、日本等國都紛紛立法,對獸藥、殺蟲劑、農藥在食品 中的殘留,以及食品中的病原微生物等進行嚴格的監控。我公司可提供水產品 中藥物殘留、毒素、農藥、微生物,過敏原及摻假檢測和肉種鑒定成分分析等 項目的檢測產品。

 

水產品參考標準

  • GB/T 19857-2005 水產品中孔雀石綠和結晶紫殘留量的測定
  • GB/T 20756-2006 可食動物肌肉、肝臟和水產品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考殘留量的測定
  • GB/T 20752-2006 豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定
  • GB 2733-2005 鮮、凍動物性水產品衛生標準
 
藥物殘留檢測產品系列
Charm ROSA 抗生素檢測系統
Charm II 抗生素殘留檢測系統
激素檢測試劑盒
TREA獸藥殘留ELISA檢測試劑盒產品系列
Cidelite 農藥殘留快速檢測系統
Abraxis農藥殘留殘留檢測試劑盒
霉菌毒素檢測產品系列
Charm ROSA 霉菌毒素檢測系統
Helica 霉菌毒素ELISA試劑盒
Sigma 霉菌毒素標準品
Sigma 霉菌毒素參考物質
Biostest 霉菌毒素免疫親和柱
Charm 霉菌毒素參考物質
毒素檢測產品系列
Abraxis貝類毒素檢測試劑盒
Jellett貝類毒素檢測條
NRC CNRC 貝類毒素標準品
Transia 金黃色葡萄球菌腸毒素(SET)ELISA檢測試劑盒
Abraxis 微囊藻毒素ELISA檢測試劑盒
Abraxis 微囊藻毒素快速檢測條
成分分析檢測產品系列
Biostest 維生素檢測試劑盒
BD 維生素測試培養基
維生素標準品
維生素A、維生素D 檢測試劑盒
維生素C 檢測試劑盒
膽堿和乙酰膽堿定量檢測試劑盒
乳鐵蛋白檢測試劑盒
L- 肉毒堿檢測試劑盒
Megazyme 酶法分析系列產品
食品過敏原檢測產品系列
ELISA System 過敏原ELISA 檢測
Biostest 過敏原快速檢測條
過敏原Real time PCR 檢測試劑盒
Allergiene 過敏原快速檢測棒
Biostest 過敏原參考物質
食品摻假檢測產品系列
三聚氰胺檢測試劑條
三聚氰胺檢測試劑盒
L- 羥脯氨酸(皮革水解蛋白)
硫氰酸鹽檢測試劑盒
蘇丹紅ELISA 檢測試劑盒
丙烯酰胺ELISA 檢測試劑盒
孔雀石綠檢測試劑盒
雙酚A 檢測試劑盒
微生物檢測產品系列
BD食品微生物培養基系列
SIFIN微生物診斷試劑和血清系列
RapidChek致病菌快速檢測條
Compact Dry食品微生物快速檢測片
SimPlate致病菌快速檢測皿
Transia致病菌ELISA檢測試劑盒
Biostest微生物PCR檢測試劑盒
PocketSwab表面潔凈度檢測棒
參考物質產品系列
fapas 標準參考物質
IRMM 標準參考物質
檢測儀器產品系列
Charm Rosa 抗生素檢測系統
Charm Rosa 霉菌毒素檢測系統
NovaLum ATP 熒光檢測儀
Charm II 多殘留檢測系統
Evidence Investigator多分析物生物芯片檢測系統
Assurance GDS 致病菌檢測系統
EPIC 商業無菌快速檢測儀
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